Как выбрать идеальный чай для себя. Для каждого найдется подходящий чай. Если вы не родились в семье любителей чая, есть шанс, что ваша первая чашка настоящего чая оказалась не такой вкусной, как вы могли ожидать. Это могло произойти по нескольким причинам. Некоторые типы - это приобретенный вкус, а некоторые требуют особого терпения, чтобы разобраться с ними. Какими бы ни были причины, по которым вы хотите пить (больше) чая, наши советы могут помочь вам не только начать пить чай, но и полюбить его. Как начать пить чай. Иногда «купи, завари, выпей» не закончится любовью к чаю. Годы чаепития и изучения различных вкусов - лучший способ узнать, какой сорт вам нравится больше всего. Знать, какие травяные чаи вам нравятся, намного проще, чем знать, какой настоящий сорт чая вы предпочитаете. На самом деле, вы можете угадать аромат ромашкового чая, но очень сложно угадать аромат зеленого или черного чая, который вы не пробовали раньше. Найдите смеси чая, которые вам нравятся. Несмотря на то, что каждый настоящий сорт чая (белый, желтый, зеленый, улун, черный и темный) имеет ряд уникальных преимуществ и характеристик, все они сделаны из одного растения. Следовательно, у них тоже будет много общего. Не расстраивайтесь, если вы вообще не любите зеленый чай, но хотели бы воспользоваться его антиоксидантами. Они тоже есть у улуна и белого чая. Кроме того, существуют сотни различных видов зеленого чая, и можно найти тот вкус, который вам действительно понравится. Начните с чая, который легко заваривать. Некоторые чаи варить легче, чем другие. Ароматизированные смеси обычно идеально подходят для пивоварения в западном стиле и могут выдерживать неправильную температуру намного лучше, чем чистый чай. Если вы предпочитаете пить чистый чай, выбирайте не горький чай. Чай улун - замечательный чай, который не становится горьким при чрезмерном заваривании и может быть хорошим выбором для любителей черного чая. С другой стороны, English Breakfast больше понравится любителям черного чая.